Chez de nombreux jeunes, la quête de minceur croise aujourd’hui une consommation d’alcool inquiétante : la drunkorexie. Ce comportement, mélange de restriction alimentaire et d’excès éthyliques, alerte les spécialistes par ses effets délétères sur la santé qui s’ajoutent à ceux déjà nombreux de l’alcool.
Drunkorexie : une nouvelle tendance dangereuse liée à l’alcool

En cette rentrée 2025, une inquiétude monte en France : la progression de la drunkorexie en France, phénomène où l’alcool remplace partiellement l’alimentation. En ciblant particulièrement les jeunes générations, il interroge la société sur ses habitudes festives et ses idéaux de minceur.
Drunkorexie : entre minceur et alcool, une pratique risquée pour la santé
La drunkorexie associe restriction alimentaire et consommation d’alcool. Selon TF1 Info, elle consiste à sauter des repas pour éviter les calories et intensifier les effets éthyliques. Yahoo Style précise que certaines pratiques vont plus loin : vomissements volontaires ou usage de laxatifs afin de compenser la prise de boissons alcoolisées. Ce comportement, apparu il y a environ quinze ans aux États-Unis, s’étend désormais à l’Europe et notamment aux campus français.
Une étude australienne citée par le Centre COREADD (2020) révèle que 28 % des personnes interrogées se restreignent pour privilégier l’alcool. Quelques années plus tôt, des chercheurs de l’Université du Missouri avaient montré que les femmes étaient trois fois plus nombreuses que les hommes à déclarer ces habitudes (2011). En 2025, un travail publié en Pologne indique que 43 % des participants manifestaient des comportements typiques, selon la revue Psychiatria Polska. Des données disparates mais qui semblent montrer une tendance de fond qui se propage à l’ensemble des pays industrialisés.
Les risques multiples d’une consommation d’alcool sans apport nutritionnel
La drunkorexie fragilise profondément l’organisme. L’association Addict’AIDE (2022) souligne que jeûner avant de boire expose à l’hypoglycémie, aux carences, aux troubles digestifs et aux atteintes hépatiques. De plus, l’alcool absorbé à jeun pénètre plus vite dans le sang, augmentant le risque de blackout, d’intoxication grave et d’accidents. Selon WebMD (2025), ce mécanisme accélère aussi les lésions neurologiques, avec des effets persistants sur la mémoire et les fonctions cognitives.
À long terme, les conséquences sont tout aussi préoccupantes. La revue Frontiers in Public Health (septembre 2025) insiste sur l’affaiblissement immunitaire, la fatigue chronique et la dépression. SunCloud Health (2025) décrit quant à elle une « intersection dangereuse entre troubles alimentaires et abus d’alcool ». Cette double vulnérabilité complique la prise en charge médicale : les patients cumulent les effets néfastes de la malnutrition et ceux de l’abus d’alcool. En conséquence, les professionnels alertent sur une bombe sanitaire qui pourrait exploser à tout moment.
Jeunesse, pression sociale et banalisation de l’alcool
Si la drunkorexie touche surtout les jeunes adultes, elle concerne en majorité les étudiantes. Le COREADD confirme que la pression sociale liée à l’image corporelle, couplée à la culture festive étudiante, favorise ce comportement. Selon Psychology Today, les motivations incluent le désir de s’enivrer rapidement, d’éviter la prise de poids, mais aussi de gérer stress et anxiété. L’effet conjugué de la quête de minceur et de la banalisation de l’alcool rend la pratique particulièrement attractive chez les plus vulnérables.
Pourtant, la drunkorexie ne figure pas dans les classifications médicales officielles comme le DSM-5 ou la CIM-11. Une situation qui pourrait évoluer alors que des outils d’évaluation émergent, tels que la CEBRACS (Compensatory Eating and Behaviors in Response to Alcohol Consumption Scale), citée dans Psychiatry Research. En France, aucun chiffre épidémiologique officiel n’existe, comme le souligne TF1 Info. Les experts redoutent donc une sous-estimation du problème.